南京批发白酒时看酒花搓酒闻香来辨别靠谱吗

很快又有几个节日临近了，不少人又要开始准备聚会啊，送礼啊，而酒水不管是聚会上，还是送礼都是必不可少的，而面对市场上很多假货，很多人都会上网查找一些辨别白酒的方法，以便自己批发白酒时可以作为借鉴。

比如网上很多介绍几招辨别的方法，看着说的挺在理，但是真的靠谱吗？这些方法能在批发酒水时给我们必要的借鉴吗？比如里面说可以通过看标注来判断白酒的原料和工艺。这是真的吗？中国白酒专家表示，这种标准虽然存在，但是只能反映原料和生产工艺的不同，并不能代表酒的优劣。因为每个人对酒的口味和偏好不同，不能据此判断酒的好坏。

那么观察酒花、配料怎么样呢？能看出酒的优劣来吗？白酒专家表示：不同香型和不同工艺的白酒，产生的酒花变化本来都是不一样的，酒花的大小与酒度有关，所以不同的酒花反映的只是不同酒度而已，不能用此判断酒质优劣。

而搓酒闻香，通过把酒倒在手中搓热，放在鼻子底下闻，这样能判断吗？这种办法是需要一定的专业基础的，而且现在出现的新工艺酒，香气都普遍较小，日常生活中用这种方法也是较难判断的。南京批发白酒，就来南京苏福酒业，给你保证正规渠道，绝对正品，省了这些麻烦的鉴别，省事，安心！