早早备好婚宴用红酒 储存是个技术活

对于十一很快要结婚的新人来说，早早的准备好各种事项是必要的。比如一场婚宴的酒店选择啊，菜式选择啊，酒水的选择啊等等。对于酒水类，很多人都是会提前选择的，毕竟等到十月份，结婚高峰期，酒水价格估计会涨不少，很多人就会提前批发酒水，放在家又不会坏。这白酒嘛，基本上没问题，关键是现在的红酒，储存起来可不像白酒那么“随便”就行的。那么，如果批发选购红酒来，怎么储存好呢？

苏福酒业为您介绍储存红酒的几点注意事项，掌握这几点，基本上红酒储存不会有太大问题。

首先要注意的就是光线！在储存葡萄酒时，一定要避免所有光源。不管是自然光还是灯光，都会加速葡萄酒氧化。所以一定要储存在没有光线照射的地方！

其次，储存葡萄酒最理想的温度是12℃，要长时间保存葡萄酒，需要把葡萄酒存放在恒定的低温环境下。

第三就是要考虑湿度的因素啦，适宜的湿度使酒塞保持湿润，不会因为干燥而萎缩变形，从而更好地保护葡萄酒防止被氧化。因此，葡萄酒并不适合长期存放在冰箱里，冰箱干燥的环境反而会使葡萄酒加速氧化。

最后一点就是一定要避免震动，过度震动会破坏葡萄酒的结构导致沉淀。

如果想提前批发好红酒存好，准备好适宜的储存环境还是必要的，毕竟不是少量的酒，如果真的因为储存不当而导致红酒变质，那可就得不偿失啦。婚宴用红酒批发，来南京苏福酒业吧！